2018年9月の記事一覧

燻製日記①　　　2018/9/15

こんにちは。事務員の白井です(*'ω'*)

すっかり秋めいてきて過ごしやすくなりましたね♪

今回はまたまた私の趣味の話。
2・3年ぐらい前から我が家では燻製ブームです！
と言うか私の趣味を家族に押し付けてるんですがね・・・。
まあそれはよしとして。

今はまってるのがひき肉の燻製です('ω')☆
ひき肉を燻製していろんな料理を作ってます♪
コロッケ・ハンバーグ、そして今回は夫のリクエストでメンチカツです！

ひき肉を半分、温燻で30分いぶした後はいつものレシピでメンチカツを作るだけです。
（↑と言っても私は基本テキトーなので本格的にやりたい方はちゃんと本とか読んでください・・）

燻製メンチカツ、それはもう美味でした！！
…

こんにちは。事務員の白井です(*'ω'*)

この間おやつに食べたチョコマシュマロがすごく見覚えのある形だったのですかさず写真を撮って顔を描いてみました♪

某人気ゲームのキャラクター『ウィ○パー』！！

これは写真に描いてますがチョコペンで実際にマシュマロに描いたら
子どもたちが喜びそうなのでハロウィーンにでも作ってみようかなと思い中です('ω')♪

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