営業の西村です。
今日は西白島町にある「流行屋」さんにお邪魔しました。
こちらのお店は友人がすごく美味しいからと紹介してもらい
早速レポートに行ってきました。
こちらのお店は「広島風つけ麺」のお店です。
カウンター席のみで、店主の方は気さくで面白い方でした。
メニューはつけ麺一品のみなので、量を注文します。
普通、中、大僕は中を頼みました!
つけ麺にはキャベツ、玉ねぎ、かいわれ、チャーシュー
海苔、レモンが盛合せされており、野菜たっぷりです!
レモンをタレの中に絞り、食しました。
タレの見た目は、辛そうなのですが、濃厚な味で、
辛さは見た目程ではないです。
好みで辛タレと白、黒ごまをすって投入する事ができます!
やみつきになる程の味わいで、一回食べただけで、
ファンになってしまいました。
広島風つけ麺には色々なお店があり、
個々で好みの味もあると思いますが、
麺好き、つけ麺好きの方は是非一度食べてみてください^ ^
