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サバ炒飯はかすかに燻香がするかな？？と言う感じでちょっぴり残念感(-_-)後で気づいたんですが皮目を下にして燻したらもう少し香りがついたんじゃないかなと思いました・・・次リベンジです！
燻製明太子を使ったタラもサラダはかなり美味しくできました( *´艸｀)
「箸が止まらん！！」と言いながら夫と子どもたちがガツガツ食べてくれました♪
ぽかぽか陽気で燻製するにはとっても良い季節になってきたのでまた冷蔵庫にあるものをいろいろ燻して燻製生活したいな～と思う今日この頃です(*´з`)
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